BUROKĖLIŲ SALOTOS SU ANANASAIS
Reikia:
3 virti burokėliai;
5 konservuotų ananasų griežinėliai;
6 _ 8 maži konservuoti agurkai (kornišonai);
1 virto kiaušinio trynys papuošimui;
100 _ 150 g. majonezo;
50 g. ananasų sirupo;
1 arbatinis šaukštelis garstyčių;
truputis druskos, cukraus.
Burokėlius supjaustome kubeliais, susmulkiname keturis ananasų griežinėlius, kelis nedidelius agurkėlius. Užpilame majonezo, sirupo ir garstyčių mišiniu, pabarstome druska bei pipirais. Sudedame į salotinę, puošiame likusiu ananasu, sutrupintu kiaušinio tryniu bei supjaustytais mažais agurkėliais (kornišonais).
DŽIOVINTOS SLYVOS SU ŠOKOLADINIU PUDINGU IR ŠOKOLADU
Reikia:
1 pakelis šokoladinio pudingo;
25 džiovintos slyvos;
1 stiklinė pieno;
100 g. baltojo šokolado;
50 g. kokosų traškučių.
Pudingą paruošiame taip, kaip nurodyta ant pakelio. Slyvas nuplauname, keletą minučių paverdame piene ir paliekame 1 val., kad išbrinktų. Į lėkštę įdedame po šaukštą atvėsusio pudingo, ant jo uždedame iš pieno išimtą ir nuplautą slyvą, o aplink įpilame ištirpinto baltojo šokolado. Pabarstome kokosų traškučiais ir patiekiame.

Šalti užkandžiai, salotos, desertai ir gėrimai