ALKANAI - tai C ir H junginiai, turintys bendrą formulę CnH2n+2 , o tarp C ir H atomų yra viengubi sigma ryšiai. Alkanuose C atomai yra sužadintoje būsenoje. Vyksta sp3 hibridizacija. Hibridinės orbitalės išsidėsto į tetraedro viršūnes 1090 kampais. Alkanai žymimi galūne "-anas".
Gavimas : 1.Veikiant kietą Na acetatą kietu Na šarmu; 2. Viurco sintezė. Fizikinės savybės : C5-C15 - skysčiai, toliau visi angliav. -kietos medžiagos. Cheminės savybės: 1. Pavadavimo r. su halogenais (gali vykti keliais etapais); 2. Visi alkanai dega; 3. Alkanai kaitinami skyla. Naudojimas : metanas naudojamas kaip kuras; C7-C17 kaip tirpikliai.
ALKENAI - tai C ir H junginiai, turintys bendrą formuę CnH2n ir vieną dvigubą ryšį tarp C anglies. Alkenuose, kaip ir alkanuose, visi C atomai yra sužadintoje būsenoje. Alkenuose vyksta sp2 hibridizacija. Hibridinės orbitalės išsidėsto 1200 kampais viena kitos atžvilgiu vienoje plokštumoje. Alkenai žymimi galūne "-enas".
Gavimas : 1. Dehidratuojant alkoholį (atimant vandenį); 2. Dehidrinant alkanus (atimant vandenilį); 3. Iš angliavandenili dihalogenintų darinių, veikiant juos Zn; 4. Iš angliav. monohalogenintų darinių, veikiant juos KOH tirpalu. Fizikinės savybės : C5-C18 - skysčiai, o toliau kietos medžiagos. Cheminės savybės : 1. Prisijungimo r. su holog.(Br2 (a.r.) ), H2 , H2O, HCl (HBr); 2. Oksidacijos r. : a) dega; b) oksiduojasi veikiami KMnO4 3. Polimerizacijos r. ( susidaro polietilenas ). Naudojimas : C2H4 pagreitina vaisių ir daržovių nokimą, žaliava kurui.

11 klasės chemijos kursas